Stok Anjin San

Ingrediënten: (4 personen)

• 4 st. stokbroodjes
• 400 gr. shoarma varkensreepjes
• 100 gr. taugé
• 50 gr. courgette in reepjes
• 50 gr. champignons in kwarten
• 50 gr. ui in blokjes
• zout
• kikoman
• Japanse kruiden
• sesamolie

Bereiding:

• Bak de stokbroodjes af.
• Roerbak de ui in wat sesamolie.
• Wok alle groenten.
• Voeg het vlees toe.
• Op smaak maken met kikoman, Japanse kruiden en zout.
• Serveren op stokbrood.